2017年07月27日

アザミ

アザミ(薊)はキク科アザミ属の植物。
堅い茎を持ち紫、ピンク、白の花を咲かせる
アザミの種類は多くほとんどが野草独特の
苦みがあるが食べる事が出来る、
葉や芽は天ぷらや胡麻和えや辛し和えなどの
和え物炒め物などにする事が出来るとの事。

Bあざみ.jpg
アザミの花
posted by 富田 at 04:47| | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする